Une alimentation variée, équilibrée et un minimum d’activité physique permettent de préserver un bon état de santé et une qualité de vie certaine. Dans ce contexte, et suite aux recommandations de nombreux experts scientifiques, le Ministère de la santé a mis en place le Programme National Nutrition Santé (PNNS).
Le Programme Nutrition des jeunes Néo-Aquitains, intégrant la démarche proposée par le « Petit CABAS » se base sur les objectifs, les axes stratégiques et les outils du PNNS depuis 2011. Ce programme se compose d’actions coordonnées sur le thème de la nutrition chez l’enfant afin qu’il puisse faire des choix favorables pour sa santé en terme d’alimentation et d’activité physique.
Le « Petit CABAS » a été actualisé en 2023 afin d’être conforme aux nouveaux repères du PNNS.
La démarche proposée par le « Petit CABAS » est une approche multimodale associant les équipes éducatives des établissements scolaires, péri et extra scolaires, les professionnels de la restauration collective, les enfants de 6 à 11 ans, leurs familles ainsi que les élus,… Ceci afin de créer un environnement nutritionnel cohérent à destination des enfants.
Le Petit CABAS propose aux professionnels formés et accompagnés par Promotion Santé Nouvelle-Aquitaine de développer avec les enfants un parcours pédagogique d’activités autour de l’alimentation et de l’activité physique autour de 8 thématiques (A quoi ça sert de manger, Sens et saveurs, L’origine des aliments, Une histoire de famille, Bougeons, Les rythmes de vie, Conception des menus, Marketing et Publicité).
Les professionnels accompagnant les enfants sur le temps du repas peuvent en parallèle bénéficier d’une formation ou de modules de sensibilisation afin de proposer un environnement favorisant l’éducation alimentaire des enfants au moment du repas.
Des rencontres à l’attention des familles sont également à favoriser.
Les Direction des services départementaux de l’Education Nationale et les services départementaux de la jeunesse de l'engagement et des sports
Tout établissement scolaire, péri et extrascolaire accueillant des enfants de 6 à 11 ans
Le programme est soutenu financièrement par l’ARS Nouvelle-Aquitaine.
Le Petit CABAS est-il actualisé ?
Oui, il est conforme aux recommandations actuelles du PNNS.
Le Petit CABAS est-il adapté aux enfants de maternelle ?
La Démarche proposée par le Petit CABAS est transposable à un public plus jeune, il conviendra cependant d’adapter les supports utilisés aux capacités du public concerné.
Où peut-on trouver le contenu de la mallette Petit CABAS ?
Le Petit CABAS est disponible sur le Padlet
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