Guide Nutrition et petite enfance

Nutrition et petite enfance, Un support de référence conforme au PNNS pour la petite enfance

Depuis août 2025, notre guide dédié à la petite enfance est officiellement reconnu comme un support conforme au Programme National Nutrition Santé (PNNS). Cette validation institutionnelle lui vaut d'être valorisé et partagé auprès de la communauté professionnelle sur le site internet du Réseau d’Acteurs du PNNS.

Fruit d'un partenariat de longue date sur le terrain entre le CARALIM (Centre Aquitaine de Rééducation ALIMentaire) et Promotion Santé Nouvelle-Aquitaine, cet ouvrage capitalise des années d'accompagnement auprès des professionnels de la petite enfance. Ensemble, nous intervenons sur des enjeux clés du quotidien : de la gestion de la néophobie alimentaire à l'éveil au goût, en passant par la qualité nutritionnelle des repas et l'accompagnement éducatif.

Des pistes concrètes pour le temps du repas des enfants

Conçu pour offrir une organisation attentive au rythme et aux besoins fondamentaux de l'enfant, ce guide constitue un outil méthodologique et pédagogique complet. Il propose des repères probants et des pistes d'action autour de cinq axes majeurs :

• Accompagner l'éveil au goût en stimulant la sensorialité dès le plus jeune âge.
• (Re)découvrir la diversification alimentaire étape par étape.
• Comprendre les comportements nutritionnels des tout-petits pour mieux y répondre.
• Optimiser l'environnement au moment des repas afin de favoriser un climat serein et convivial.
• Prendre en compte l'importance de l'activité physique au quotidien, indissociable du bien-être et de la santé globale.

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Nous vous invitons également à consulter notre webinaire à ce sujet

N'hésitez pas à solliciter nos chargé.e.s de projets pour un accompagnement méthodologique gratuit (financé par l'ARS Nouvelle Aquitaine dans le cadre de nos missions) pour mettre en place un projet adapté ou nos documentalistes pour découvrir nos outils d'intervention