Promotion d’une alimentation saine et durable/DRAAF Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un acteur public ou privé investi dans l'amélioration de projet de restauration collective en Nouvelle-Aquitaine ?

Vous souhaitez mieux répondre aux objectifs des lois EGAlim et Climat & Résilience, améliorer la qualité des approvisionnements, lutter contre le gaspillage alimentaire, réduire l'usage de plastique et mieux informer les convives ?

Cette édition 2026 vise à accompagner le secteur de la restauration collective de Nouvelle-Aquitaine à la mise en place de projets de restauration durable, contribuant à l’atteinte des objectifs des lois EGAlim et Climat & Résilience. 

Les projets peuvent porter sur une ou plusieurs des thématiques suivantes :

• L’amélioration de la qualité des approvisionnements ;
• La lutte contre le gaspillage alimentaire ;
• La diversification des sources de protéines ;
• La réduction de l’usage des plastiques ;
• L’information des convives.

Cet appel à projets concerne les acteurs intervenant dans le domaine de l'alimentation saine et durable sur le territoire de Nouvelle-Aquitaine.

Sont concernés les :

• Collectivités territoriales ou leurs groupements (EPCI, PETR, syndicats mixtes)
• Établissements publics ou privés à but non lucratif
• Gestionnaires d'espaces naturels protégés
• Chambres consulaires
• Associations.

Subvention accordée entre 40 000 € et 90 000 €.

Date de dépôt : 31 Mai 2026